jidaiの最先端
ありがとんぼ農園さん
という農家があって
そこの自然栽培のお米や、お味噌を
買っている
その農家の方は、全てが手作業で
自然に感謝しながら、
自分の田んぼに流れゆく
水の質を良くするために
川の上流である山の整備に一年のほとんどを費やすとのこと
自然に寄り添って
美味しさと安全にこだわる
これこそ時代の最先端
だと
わたしは思う
山こえ谷こえ 海へ
よしむら
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